Google - avio: Minä ja Hirnakka(laiset). Remoulade - edition.

Onko tylsää eikä Internetin Suurissa Syövereissä tunnu olevan mitään kiinnostavaa? Siinä tapauksessa voit viihdyttää itseäsi ja klikata Google Maps'in auki, laittaa hakukenttään oman nimesi ja katsoa mihin Internetin Kaikkitietävä Oraakkeli sinut sijoittaa. Itse tein tämän haun hetki sitten, laitoin hakukenttään Outo Paimen ja sain tulokseksi paikan joka ei pitäisi yllättää koska tunnen suurta kunnioitusta und ihailua ja muutamaa muutakin tunnetta Itäisten Kansojen Johtajaa kohtaan mutta joka yllätti kuitenkin koska en ole tiennyt että maailmassa on paikka nimeltä Hirnakka. Terveisiä sekä TKE:lle että Hirnakkalaisille – me olemme nyt virallisesti Googlen yhdistämiä joten älkää Hirnakassa ihmetelkö jos teilläpäin alkaa tapahtumaan outoja asioita ja Hirnakan ei pidä ihmetellä mitään koska sinähän tunnet minut eikä mun tilani ole yhtään parantunut joten samoilla mennään kuin tähänkin asti. Outoa? Ei mun mielestä. Hirnakka ja Hirnakkalaiset ovat kaksi eri asiaa ja meikäläinen joka on sijoitettu Hirnakkaan, on todellisuudessa Hirnakan ulkopuolella koska mä en yksinkertaisesti mahdu Hirnakkaan. Jos mä sen sijaan olisin tullut Hirnakasta, mä olisin Hirnakan lapsi ja saattaisihan olla että mä jossain vaiheessa muuttaisiin Hirnakkaan. Maailma on omituinen paikka, ainakin kun Google on päättämässä asioista.


Muuten ei mitään erikoisempaa paitsi uusin banaanin ja rahkan avioliitto jossa kaksi 500 gramman maustamatonta rahkapakettia menee naimisiin kahden banaanin ja vajaan maito desilitran combon kanssa siten että n. ½ desilitraa maitoa ja kaksi banaania vedetään blenderillä vaahdoksi ja sekoitetaan edellä mainittuun rahkaan, joukkoon Sydän – ja verisuoniliiton kieltämä määrä (useita ruokalusikallisia) tavallista sokeria ja Suomen munuaisliiton kieltämä määrä (pari, kolme ruokalusikallista) vanilliinisokeria. Ihan sairaan hyvä sekoitus jota voi piristää vaikkapa yksittäispakatuilla rusinoilla tai seitsemääntoista osaan pilkotuilla mandariinin palasilla.

Toinen kulinaristisiin nautintoihin liittyvä asia ja taidoilleni aivan liian vaativa oli yritykseni valmistaa Remoulade – kastiketta jonka ainesosat olivat:

2 kananmunan keltuaista
loraus oliviiöljyä (jota mulla ei tietenkään ollut vaan mä käytin rypsiöljyä)
hieman sitruunan mehua
2 kpl omenaa suikaleina (toinen vaalea ja toinen punainen)
ripaus mustapippuria
hyppysellinen suolaa
loraus juoksevaa hunajaa (joka ei tietenkään juossut mihinkään mutta oli juoksevaa eli ei paikoillaan olevaa eli nestemäistä)

ja joka tehdään näin:
- ota kulho johon laitat erottelemasi kananmunan keltuaiset, vatkaa koko ajan ja lisää oliiviöljyä hiljalleen kunnes seoksesta tulee sakeaa (viskositeetti suunnilleen sama kuin jogurtissa, ehkä hieman jäykempää) ja purista joukkoon hieman sitruunan mehua
- lisää omenan suikaleet ja mausta mustapippurilla, suolalla ja lisää hieman sitruunan mehua sekä oliiviöljyä (vain hieman)
- lisää joukkoon muutama teelusikallinen jyväsinappia (ei mitään hajua mitä helvettiä on jyväsinappi joten laitoin ihan tavallista) ja sekoita kunnolla lisäten pieni loraus juoksevaa hunajaa (sekoita hetki)

Kyseinen Remoulade joka omissa käsissäni muuttui omituiseksi tatinaksi, on erittäin hyvää vaikkapa paahdetun leivän päällä tahi ruuan lisukkeena ja tämän reseptin opin tv:stä jossa James Martin valmisti välimerellisiä herkkuja. Jamesilla remouladesta tuli hyvää mutta omastani tuli sellaista että mulla on nyt mennyt tunti kun olen yrittänyt saada kiinni päivystävää hammaslääkäriä. Ihan sen takia että leegot sulivat niille sijoilleen ja ikenet muuttuivat aivan tuhkan harmaiksi eli jossain meni jotain vituiksi ja pahemman kerran. No, ensi kerralla parempi tuuri ja toivottavasti mulla on siinä vaiheessa purukalusto jonka voin irroittaa koemaistamisen ajaksi.

Flaming mouth
Saattaa olla että menin liiallisuuksiin sinapin annostelussa

Hyvää torstai-illan jatkoa kaikille. Muistakaa olla ihmisiksi.





11 kommenttia :

  1. Mä jo otsikon perusteella luulin, että sä olet ollut varsin vikkelä liikkeissäsi ja ottanut itsellesi uuden emännän ;-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No mutta Marjaana!
      Hirnakkahan on onnellisesti naimissa ja tokkopa tuo meikäläistä muutenkaan huolisi :D

      Poista
    2. Hihihhii, Marjaana! Aivan mieletön mielleyhtymä!

      Poista
  2. Tuo nimihaku tuo hyvin mielenkiintoisia tuloksia, olen joskus aiemmin jo kokeillut. Mieskin asuu naapurimaassa, sen mukaan :D

    Sulla ON ihan selvästi tulossa tästä yhä enemmän ruokablogi... :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, niin googlella kuin muillakin tahoilla on pakonomainen tarve sijoittaa ihmiset johonkin ja se tuo aika yllättäviä tuloksia.

      Ruoka on hyvää ja sitten kun on sellaisia (kiduttajia) villitsijöitä kuin sinä, niin pakkohan siihen aiheeseen on kajota :D

      Poista
  3. Kastikkeiden teko on tiedettä. Sanoo yksi, joka juuri eilen siivilöi nakkikastikkeen pohjaksi tarkoitettua kuumaa kuravettä. Kyllä siitä lopulta ihan hyvää tuli, tai ainakin kaikki meni.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Daa, mulla meni useampi vuosi ennenkuin onnistuin ihan perussoossin teossa. Lähinnä sen takia että mä yritin tehdä sitä vaikeimman kautta :)

      Poista
  4. Sitä mäkin luulin ensisilmäyksellä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Älkää te naiset luulko mitään, se on se tieto tai varmalta taholta kerrottu huhu joka jyllää :P

      Poista
  5. Jopas mykistyi Hirnakkakin kun otsikon luki !
    Kaikkea sitä :D

    VastaaPoista

Käynnistäsi kiitollinen ja kommentistasi olisin suorastaan riemuissani!
(kommenttien valvonnan takia ne näkyvät vasta hyväksymisen jälkeen ja tämä saattaa kestää jonkin aikaa)

Kiitokset tekijöille:

  • Blogger archive page > Life is so full of tae!
  • Google Friend Connect Button > NetOops blog
  • Add Related Post Widget To Blogger (linkwithin) > My Blogger Tricks
  • Contact Form > Tw!st Blogger
  • Simple Search > Blogger Buster
  • How to display linkwithin related posts only in post pages > My Blogger Desk
  • How to Remove Subscribe to Atom links from your Blogger Blog > Superwebtricks
  • How to remove quick edit and wrench icons on Blogger > Blogger Plugins